Micro-crèche Soleil Rose de Caluire, c'est quoi ?

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cour extérieure de 60m²
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professionnelles de la petite enfance

Le "Fait maison"

A l’ouverture de la micro-crèche de caluire, nous avons fait le choix de ne pas externaliser les repas des enfants. Chaque jour, une personne encadrante de l’équipe réalise un repas frais, équilibré, notamment à partir des fruits & légumes de saison (collation du matin, déjeuner et goûter). Nous cuisinons également souvent avec les enfants, autour de gâteau, salades de fruits…

Les menus sont élaborés en interne et réactualisés toutes les semaines.

Les fruits & légumes sont achetés localement et sont de préférence issus de producteurs locaux, en intégrant un maximum le label bio. micro-crèche biologique Soleil Rose

Les menus sont élaborés en équipe, et chaque professionnel(le) est formé(e) aux méthodes HACCP (respect strict de l’hygiène et la sécurité alimentaire).

Nous respectons ainsi très aisément la diversification des premiers repas, les régimes alimentaires (d’origine médicale ou culturelle) et les goûts ou les envies de chacun.

La diversification des aliments chez le bébé est prise en charge à la crèche à l’aide des recommandations des parents. En effet, nous restons à l’écoute des familles et nous introduisons un nouveau légume ou fruit uniquement après avoir été goûté par l’enfant à la maison.

Tous les matins, nous proposons sans obligation au groupe d’enfants une collation matinale faite de fruits frais ou de jus pressés permettant ainsi de partager un moment convivial et sain tous ensemble.

Accueil des Familles

Une attention particulière est portée à chaque famille, dans le souci d’être à l’écoute de ses besoins et de sa connaissance fine et précise de son enfant. Nous prenons le temps chaque jour d’individualiser les rencontres et la prise en charge de l’enfant, pour développer une confiance réciproque avec lui et sa famille. »

L'Individualité de l'enfant

Nous nous inspirons de plusieurs courants pédagogiques qui ont tous en commun le bien-être de l’enfant, sa prise en compte en tant qu’être humain pensant et acteur de son propre développement, à travers une observation fine de chacun. Ainsi, les pédagogues, médecins ou éducateurs tels que Janusz Korczak, Françoise Dolto, Fernand Deligny, Jean Epstein ou encore Esther Bick nous aident à réfléchir et penser notre savoir-être et savoir-faire professionnel au quotidien.